نظارت و کیفیت؛ توجیه گرانی نان
باید از مسئولان
دولتی این سؤال را پرسید که با توجه به تجارب گذشته و اثبات اینکه نظارت دستگاهها
کمترین تأثیری را در بهبود کیفیت نان نداشته است، چگونه قرار است بر کیفیت نانهای
عرضه شده در نانواییهای آزادپز نظارت کنند؟